RECETA TRUFAS GUERRERAS

Las Trufas GUERRERAS es uno de los postres  que puedes hacer para no romper tu régimen o comer sin remordimiento.

Esta receta es especial porque las trufas tendrán sabor a menta.
Este postre GUERRERO es muy particular y sabroso! Adelante!

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de Cocción: 5 minutos

Nivel de Dificultad: Cocina Facil

Cómo hacer Trufas GUERRERAS

Para poder realizar este postre

INGREDIENTES

• 50 ml. de nata líquida desnatada (6% la venden en carrefour y Consum)
• 200 gr. de chocolate en polvo (desgrasado de la marca Valor)
• 3 cucharadas de edulcorante en polvo (el natreen se cocina bien y no saca sabor amargo)
• 3 cucharadas de salvado de avena
• 1 hoja de gelatina
• 2 yogures naturales desnatados
• 4 ramitas de menta

Debemos colocar en un recipiente los yogures, la nata, la menta y llevar sobre fuego hasta legar a punto ebullición, apagar el fuego, tapar y dejar reposar durante unos 20 minutos aproximadamente. Retirar la menta y reservar.
Colocar en un bol el chocolate DESGRASADO o SIN AZUCARES AÑADIDOS y mezclar con un poco de agua. Añadir la preparación que tenemos reservada.

Cuando la preparación sea homogénea llevar a fuego para poder integrar la gelatina previamente desecha en agua tibia.
Retirar del fuego, dejar enfríar y llevar al congelador.
Cuando la preparación este fría por completo hacer las bolitas y rebozarlas con el salvado de avena, o no...eso es a gusto del consumidor

¡ A disfrutar de las Trufas GUERRERAS !